Feijoada Carioca Conversinha Eventos II

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                                      Gastronomia – Feijoada Carioca Conversinha Eventos

Entradas & Petiscos

(servidos até o inicio da feijoada e após)

  • Caldinho de Feijão
  • Torresmo
  • Pasteis – pizza, carne, camarão e mineira (couve com linguiça frescal)
  • Croquete
  • Croquete c/ gorgonzola
  • Camarão empanado
  • Bolinho de feijoada
  • Bolinho de vaca atolada
  • Bolinho de Berinjela a parmigiana
  • Bolinho de Abobora com carne seca
  • Bolinha de Queijo
  • Quibe
  • Bolinho de bacalhau

 

Feijoada Carioca & Pratos Quentes

Servidos nos réchauds em mesa decorada com toalha, velas, acessórios e   louças diferenciadas. A Feijoada será servida em pratos .

  • Saladinha de Quinoa Real ( light )
  • Massa Tricolore c/ pomodoro e manjericão
  • Fricassê de frango com molho de gorgonzola
  • Feijão preto
  • Arroz branco
  • Farofa carioca c/cebola
  • Paio
  • Linguiça frescal
  • Costelinha
  • Carne seca
  • Lombinho
  • Orelha, pé e língua
  • Aipim frito
  • Laranja e couve mineira
  • Banana a milanesa

 Feijoada Carioca Conversinha Eventos

Open Bar

Chopp Artesanal

  • Chopp Artesanal – Levamos a choppeira – e faremos ilha de chopp levando o barril proporcional ao numero de pessoas.

Caipifrutas

  • Vodka Smirnoff – Sake – Cachaça Artesanal

Nosso bar é decorado com fruteiras de vidros, que podem ser preenchidas com as seguintes frutas: morango, amora, kiwi, lima da pérsia, limão, abacaxi, maracujá, jabuticaba, caju, uva e melancia, de acordo com a disponibilidade de época, sendo que serão disponibilizadas 6 (seis) opções. A limpeza e o corte das frutas, assim como o preparo dos drinks, é de responsabilidade dos nossos barmans profissionais

Refrigerantes & Sucos

  • Sucos (duas opções)
  • Refrigerantes (normal e zero)
  • Água (c/ e s/ gás)

 

Equipe

3 garçons, 1 barman, 1 copeiro, 2 cozinheiro(as).

 

Ambientação básica , Mobiliário e Decoração de Boteco

KIT p/ 50 pessoas.

Para maior comodidade ao cliente, organizamos um Kit de ambientação proporcional para 60 convidados, acima deste numero orçaremos por itens.

  • 10 mesas c/ 40 cadeiras de madeira dobráveis (conjunto adicional R$ 60,00)
  • 1 mesa bistrô c/3 bancos altos (conjunto adicional R$ 80,00)
  • 1 mesa para Buffet de Feijoada
  • 8 quadrinhos medindo (30 cm x 25 cm) preto & branco
  • 2 engradados de Antarctica Original vazios
  • 2 Barris de chopp vazios

 

Valor total da ambientação

KIT Mineirart Especial – itens mais elaborados e especiais – Parceria com a Mineirart + mão de obra e
itens complementares a combinar.

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