Festa de Boteco RJ II

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Gastronomia – Festa de Boteco RJ Conversinha Eventos

Tapas & Caldinhos

– Servidos nos réchauds em mesa decorada, com a FESTA DE BOTECO RJ CONVERSINHA EVENTOS.

  • Mini Tapioca de carne seca desfiada c/ cebola e manteiga de garrafa
  • Mini bruschetas de tomate pelatti, manjericão e parmesão
  • Mini Sanduiches de Carne Louca
  • Espetadas Caprese – mozzarela de búfala c/ tomate cereja
  • Vol au Vent de Carpaccio
  • Caldinhos:Feijão; Baroa; Abóbora c/ carne seca; Cebola; Cenoura c/ gengibre ou Ervilhas – (Escolha 2 opções)

FESTA DE BOTECO RJ CONVERSINHA EVENTOS

 

Petiscos & Comidinhas

– Volante, servidos em mini frigideiras com molhos do Conversinha

Forno & Chapa

  • Espetinhos – carne e frango
  • Empadinhas – camarão, carne seca, palmito  e frango
  • Escondidinho de carne seca
  • Escondidinho de camarão

 

Salgados

  • Camarão empanado
  • Quibe
  • Bolinho de feijoada
  • Croquete de carne
  • Croquete de carne e gorgonzola
  • Bolinho de 3 queijos
  • Mini coxinha
  • Bolinho de aipim c/ carne seca
  • Bolinho de bacalhau
  • Pasteis: Pizza, Camarão, Carne e Mineira (couve c/ linguiça frescal)

FESTA DE BOTECO RJ CONVERSINHA EVENTOS

 

 

Prato Quente

– A gastronomia será servida em mini porções

  • Penne Tricolore com molho pomodoro e manjericão ou gorgonzola (escolha 1 molho)
  • Bobo de Camarão c/ arroz branco

FESTA DE BOTECO RJ CONVERSINHA EVENTOS

 

Open Bar

Chopp
  • Chopp Artesanal


Caipifrutas
  • Vodka Smirnoff – Sake – Cachaça


Refrigerantes & Sucos
  • Sucos (duas opções)
  • Refrigerante (normal e zero)
  • Água (c/ e s/ gás)

 

Nosso bar é decorado com fruteiras de vidros, que podem ser preenchidas com as seguintes frutas: morango, amora, kiwi, lima da pérsia, limão, abacaxi, maracujá, jabuticaba, caju, uva e melancia, de acordo com a disponibilidade de época, sendo que serão disponibilizadas 6 (seis) opções. A limpeza e o corte das frutas, assim como o preparo dos drinks, é de responsabilidade dos nossos barmans profissionais

FESTA DE BOTECO RJ CONVERSINHA EVENTOS

Equipe

– Proporcional ao numero de convidados – (Ex. 60)

  • 3 garçons, 1 barman, 2 cozinheiros

Ambientação, Mobiliário e Decoração de Boteco

KIT

– Proporcional para 60 convidados

Para maior comodidade ao cliente, organizamos um Kit de ambientação proporcional para 60 convidados e acima deste numero orçaremos por itens.

  • 10 mesas c/40 cadeiras de madeira dobráveis ( conjunto adicional R$ 50,00 )
  • 1 mesa bistrô c/2 bancos altos ( conjunto adicional R$ 60,00 )
  • 8 quadrinhos medindo ( 30 cm x 25 cm ) preto & branco
  • 2 engradados de Antartica Original vazios
  • 1 engradado de leite CCPL original
  • 12 Mini garrafas com gérbera para centro das mesas

 

KIT Mineirart Especial – Proporcional p/ 60 convidados

Para maior comodidade ao cliente, organizamos um Kit de ambientação proporcional para o numero de convidados, junto a Mineirart Comércio e Locação de Moveis.

Locação direto com a Mineirart ———- Mais complemento de ambientação e mão de obra a combinar dependendo do salão e numero de pessoas.